Du möchtest gesund durch den Winter und am besten durch das ganze Jahr kommen? Dann solltest du dem momentanen Trend folgen und deinen Morgen mit Ingwer-Shots starten. Mit Ingwer in den Tag zu starten wirkt sich vielseitig auf deine Gesundheit aus.
Sie sind reich an Vitamine, Mineralstoffen und Antioxidantien und besitzen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Andere Bezeichnungen sind deshalb auch „Immun- Beauty- oder Energie-Booster. Aber verdienen Ingwer-Shots auch wirklich diese Namen?
Ein klares Ja.
Ingwer ist ein echtes Multitalent, denn die Knolle wirkt antibakteriell, lindert Schmerzen sowie Entzündungen und kann sogar bei Übelkeit helfen. Ingwer ist primär bekannt für seine antibakterielle Wirkung. Diese Wirkung wird durch die Substanz Gingerol („natürliches Aspirin) herbeigeführt, welche das Wachstum von Bakterien hemmt.
Durch seine Antioxidantien werden unsere Zellen vor freien Radikalen geschützt, was sich auf unsere Hautgesundheit auswirkt und das Altern verzögert. Ein Shot enthält Eisen, Magnesium, Calcium, Natrium, Kalium und Phosphor. Diese Mineralstoffe sorgen für ein strahlendes Hautbild und beugen Haarausfall, Müdigkeit und trockene Haut vor. Eine wahre Beauty-Waffe für innere und äußere Schönheit mit Anti-Aging-Formel. Kein Wunder, dass das Mini-Getränk in der Model-Branche so beliebt ist. Wissenschaftler erklären diesen Effekt durch die antientzündlichen Eigenschaften der Ingwerknolle
Sie heißen übrigens Shots da sie hochkonzentriert sind und ein kleines Schlückchen (Schnapsglas 2cl) für all die positiven Wirkungen ausreicht.
Versuch es doch mal und überzeuge dich selbst. Vielleicht wird auch bei Dir der Ingwer-Shot ein fester Teil deiner morgendlichen Routine. Es lohnt sich auf jeden Fall für deine Gesundheit.
Ingwer-Shots bestehen aus wenigen dafür aber sehr konzentrierten Zutaten. Die Hauptzutat bildet Ingwer, der als Saftgrundlage in reiner Form mit wenigen weiteren Zutaten gemixt wird. Daraus ergibt sich dann der absolute Power-Drink mit einem Hoch an Vitaminen und Nährstoffen. Das Beste, du kannst dir deinen täglichen Ingwer-Shot für eine Woche im Voraus ganz einfach selbst zubereiten. Dann weißt du auch genau wie viel frischer Ingwer letztendlich in deinem Shot steckt.
Ich empfehle Ingwer-Shots in die Morgenroutine mit einzubauen und gleich nach dem Aufstehen zu trinken. Ein Ingwer-Shot am Morgen sorgt für einen richtigen Energie-Kick. Die enthaltenen Scharfstoffe wärmen von innen, man spürt förmlich wie Ingwer die körpereigenen Kräfte mobilisiert und als Wachmacher fungiert. Du bist sofort hellwach und startest energiegeladen in den Tag. Aber Vorsicht! –Das gilt vor allem für Neueinsteiger- Ingwer-Shots können zu Beginn eine echte Gewöhnung für den Körper sein. Je nachdem wie du mit der Schärfe zurechtkommst, solltest du dich langsam herantasten. Grundsätzlich ist aber zu betonen, dass eben genau diese Schärfe Ingwer- Shots ausmachen. Sie sind eben keine Smoothies zum Genießen.
Der klassische Ingwer-Shot besteht aus Ingwer, Zitronensaft und eine Priese Cayennepfeffer, das mit frischen Orangen, Äpfeln oder auch Granatapfel aufgepeppt werden kann. Auch Kurkuma hat eine entzündungshemmende Wirkung und stärkt das Immunsystem und passt perfekt zum Shot. Zutaten werden püriert oder entsaftet und versorgen dich anschließend eine Woche lang mit deiner morgendlichen Dosis Ingwer-Power.
Bleibt gesund! Beste Grüße, das Team der Praxis Essgenuss!
Zutaten:
100 g Bio- Ingwer
3 Orangen
1 Zitrone
2 EL Honig o. Agavendicksaft (alternativ die Süße weglassen)
1 daumengroßes Stück Bio- Kukruma
1 Msp. Pfeffer und Ceyclon Zimt
Zubereitung:
Orange und Zitrone auspressen.
Ingwerknolle und Kurkuma in Stücke schneiden.
Saft, Ingwer und Kurkuma in Standmixer oder mit dem Pürierstab sehr gut pürieren. Mit Honig, Zimt und Pfeffer abschmecken.
Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben. In Flaschen abgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt, hält sich der Ingwer-Shot eine Woche.
Du möchtest mehr über das Thema Ingwer-Shots und unser Immunsystem erfahren? Dann besuch doch einen unserer nächsten Gesundheits-Plus Workshops!
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