Veranstaltungen

Von A wie Anti-Aging mit Messer und Gabel über G wie Good-Food bis zu W wie Well Food. Gesunde Ernährung ist die beste Investition in Dich selbst! Gesundheit und Genuss […]

Sie haben eine Fettleber, möchten mit einer low-carb Ernährung oder mit Intervallfasten Ihren Stoffwechsel ankurbeln?Erfahren Sie wichtigsten Fakten über die Fettleber. Wir zeigen Ihnen, wie aus frischen Lebensmitteln genussvolle und […]

Immunsystem stärken mit Ingwer-Shot Kleiner Schluck – große Wirkung! Ingwer-Shots sind super gesund und helfen nicht nur in der kalten Jahreszeit, das Immunsystem zu stärken. Mit Ingwer-Shots in den Tag […]

Wer hat schon Lust, nach einem langen Arbeitstag stundenlang in der Küche zu stehen? Beim After Work Cooking zeigen wir Ihnen, wie Sie ohne großen Aufwand wirklich gutes Essen schnell zubereiten können.

Antientzündlich essen für ein gesundes(orales)Mikrobiom. Entdecken Sie, wie genussvolle Küche gezielt Entzündungen im Körper lindern kann – ob bei Rheuma, anderen Autoimmunerkrankungen oder für eine bessere Mundgesundheit. In diesem Kochkurs […]

In diesem besonderen Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein vegetarisches 4-Gänge-Menü zu, das die Frische des Frühlings mit den feinen Aromen der ayurvedischen Küche verbindet. Saisonale Zutaten wie junger Spinat, Lauch, […]

Drei Rezepte bauen aufeinander auf für die einfache schnelle Alltagsplanung, incl. 3 Rezepte für die Ostervorbereitung.

Dieser Kurs wird nicht von der Praxis Essgenuss, sondern von Ute Meusel angeboten.

Chronische entzündliche Erkrankungen wie Rheuma stellen viele Betroffene vor große Herausforderungen – medizinisch ebenso wie im Alltag. Aktuelle Studien zeigen jedoch zunehmend: Ernährung spielt eine zentrale Rolle im Entzündungsgeschehen und […]

Kennst Du das?Der Heißhunger kommt plötzlich, der Griff zu Schokolade oder schnellen Kohlenhydraten passiert automatisch – und kurze Zeit später fühlt man sich noch müder. In unserem Power Snacking Kurs […]

Gestalten Sie mit uns bunt gefüllte Schüsseln voller Leckereien. Wir erzählen Ihnen woher Buddha Bowls überhaupt kommen und danach können Sie sich mit frischem, saisonalen Obst und Gemüse selbst daran […]

Hast du Lust, in die Welt der Fermentation einzutauchen, gleichzeitig etwas für deine Darmgesundheit zu tun und etwas Köstliches zuzubereiten? In meinem Kimchi-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt, wie […]

Wer hat schon Lust, nach einem langen Arbeitstag stundenlang in der Küche zu stehen? Beim After Work Cooking zeigen wir Ihnen, wie Sie ohne großen Aufwand wirklich gutes Essen schnell zubereiten können.

Welches Essen tut gut bei sehr unruhigem Gehirn? Tipps und praktische Köstlichkeiten zur Unterstützung (Nährstoffbedarf, Blutzuckerkurve, Ess-Rituale...)

Dieser Kurs wird nicht von der Praxis Essgenuss, sondern von Ute Meusel angeboten. Bei Interesse und zur Anmeldung (max. 12 Personen) bitte beiUte Meusel melden.

Mit dem Frühling, startet die Vorfreude auf saisonales Obst und Gemüse.Nach dem nasskalten Winter freuen wir uns jedes Jahr aufs Neue auf das erste frische Sommerobst und die knackigen regionale […]

Kochworkshop mit leckeren Sommerrollen und raffinierten Dips.Sommerrollen liegen voll im Trend. Kein Wunder, denn sie sind im Handumdrehen gemacht, super vielseitig und sowohl frisch, aber auch als Meal Prep für […]

Dieser Kurs wird nicht von der Praxis Essgenuss, sondern von Ute Meusel angeboten. Bei Interesse und zur Anmeldung (max. 12 Personen) bitte bei Ute Meusel melden. Alle Bauchorgane werden im […]

Gestalten Sie mit uns bunt gefüllte Schüsseln voller Leckereien. Wir erzählen Ihnen woher Buddha Bowls überhaupt kommen und danach können Sie sich mit frischem, saisonalen Obst und Gemüse selbst daran […]

Italien auf dem Teller. Genuss in der Küche. Erleben & genießen. Dolce Vita erleben – bei einem italienischen Koch-Event mit Küchenparty-Feeling in der Abenteuer Küche.Dieser Kochabend verbindet gemeinsames Kochen, italienischen […]

Hast du Lust, in die Welt der Fermentation einzutauchen, gleichzeitig etwas für deine Darmgesundheit zu tun und etwas Köstliches zuzubereiten? In meinem Kimchi-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt, wie […]

Los gehts in der der Spirit of Spice Gewürz-Manufaktur am Niederrhein. (Drahtzieherweg 3, 47877 Willich) Spirit of Spice ist eine kleine, nachhhaltige, familiär geführte Gewürz-Manufaktur in Willich, die sich auf ungemahlene, handverlesene […]

Hast du Lust, in die Welt der Fermentation einzutauchen, gleichzeitig etwas für deine Darmgesundheit zu tun und etwas Köstliches zuzubereiten? In meinem Kimchi-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt, wie […]

Hast du Lust, in die Welt der Fermentation einzutauchen, gleichzeitig etwas für deine Darmgesundheit zu tun und etwas Köstliches zuzubereiten? In meinem Kimchi-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt, wie […]

Begleiten Sie mich auf der Wanderung durch die Natur, lernen Sie die ersten Pflanzen mit allen Sinnen kennen und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Hier sammeln wir unsere „Wilden Kräuter“, […]

Kochanfänger – keine Angst — mit unserer Unterstützung gelingt Íhnen garantiert ein tolles und leckeres Essen, mit dem Sie beeindrucken können! Denn wie sagt man so schön: Liebe geht durch den Magen! […]

Ob ein gemütlicher Abend mit der ganzen Familie, deine besondere Geburtstagsfeier oder die letzte Party vor der Hochzeit – in unserer Abenteuerküche sind sie genau richtig.Sie und Ihre Gäste erwarten […]

Selbstsicher und kommunikativ in den Kontakt gehen, beim Single Coaching mit Essgenuss trainieren wir die Kontaktphase. Beim gemeinsamen Kochen kommt Ihr ungezwungen in unterschiedlichen Konstellationen ins Gespräch. An dem Abend […]

Wähle Sie vorab gemeinsam mit unserem Team, die Gerichte aus. Besondere Wünsche werden genauso berücksichtigt wie Lebensmittelunverträglichkeiten.Das Geburtstagskind begrüßen wir mit den Geburtstagsgästen an einer buntgeschmückten Geburtstagstafel und Kuchen und […]

Anti-Aging mit Wasser, Proteinen, Vitaminen und den richtigen Fetten/Ölen.Die richtigen Lebensmittel, wie man sie kombiniert und zubereitet – all dies hat Einfluss auf Vitalität, Schönheit und Balance.HAPPY AGING – Gezielt […]

Meal Prep oder Vorbereitung von Mahlzeiten fürs Büro/Arbeitsplatz/ Uni…. stresst Sie? Das muss nicht sein! Erfahren Sie, welche Lebensmittel geeignet sind und gemeinsam bereiten wir erste Mahlzeiten vor. Jeder Teilnehmer […]

Von A wie Anti-Aging mit Messer und Gabel über G wie Good-Food bis zu W wie Well Food. Gesunde Ernährung ist die beste Investition in Dich selbst! Gesundheit und Genuss […]

Gerade beim Thema Ernährung eröffnet sich Schwangeren und stillenden Müttern ein wahrer Dschungel aus Do´s and Dont´s, gut gemeinten Ratschlägen und Halbwahrheiten. All das führt schnell zu Verunsicherung und Stress […]

Zucker ist Mitverursacher der häufigsten Zivilisationskrankheiten wie Übergewicht und Adipositas, Diabetes mellitus und Herzerkrankungen. Weltweit liegt die Zuckerzufuhr oberhalb der empfohlenen Mengen. Und trotz allem schmecken der überwiegenden Mehrheit der […]

Die Geschmacksexplosionen beim Baby beim ersten Kontakt mit einem saftig süßen Apfelbrei sind sicherlich genauso überwältigend wie die Fragen und Unsicherheiten bei den Eltern. Koche ich alles selbst, gibt es […]

Wenn Kinder Lebensmittel fühlen, riechen und schmecken, wird ihre Neugier geweckt. Der Kurs ist eine Kombination aus einem kleinen, spannenden Einblick in die Ernährungslehre und Spaß beim gemeinsamen, gesunden Kochen […]

Die besten Partys steigen bekanntlich immer in der Küche! Außerdem: egal, wer in Ihrer zukünftigen Ehe den Kochlöffel schwingen wird, einer sollte die Kochkunst auf jeden Fall beherrschen. Darum möchten […]

Mit Nüssen, Früchten und gesunden Toppings kreieren wir Müsli für den perfekten Start in den Tag. Gemeinsam backen wir Brot aus einer Menge gesunden Zutaten. Lernen grüne Smoothies, Ingwershots und […]

Sie möchten gesünder und nachhaltiger essen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit kleinen Veränderungen des Kaufverhaltens zum Klimaschutz beitragen können und Ihre eigene Gesundheit verbessern können. Knackig formuliert heißt das: […]

Sie haben Ihre Magen-OP gut überstanden, haben vielleicht schon die ersten Kilos verloren und freuen Sich auf Ihr neues Leben. Doch im Job, am Familientisch oder beim Treffen mit Freunden […]

Gewürzseminar und Kochevent Während Sie Schokoladenkuchen zum Niederknien (Das Rezept stammt von Herrn Oliver Fabing / Chef-Patissier im Kloster Hornbach) mit »Göttliche Verführung« genießen, lauschen Sie den Geschichten und Erzählungen […]

Chronische entzündliche Erkrankungen wie Rheuma stellen viele Betroffene vor große Herausforderungen – medizinisch ebenso wie im Alltag. Aktuelle Studien zeigen jedoch zunehmend: Ernährung spielt eine zentrale Rolle im Entzündungsgeschehen und […]

In diesem besonderen Kochworkshop geben wir eine praktische Einführung in unser neues Buch „Warnsignal hoher Blutzucker – Prädiabetes erkennen, Insulinresistenz stoppen, Diabetes verhindern. Das 4-Wochen-Ernährungsprogramm“. Nach einer kurzen theoretischen Einführung […]