Antientzündlich essen für ein gesundes(orales)Mikrobiom. Entdecken Sie, wie genussvolle Küche gezielt Entzündungen im Körper lindern kann – ob bei Rheuma, anderen Autoimmunerkrankungen oder für eine bessere Mundgesundheit. In diesem Kochkurs lernen Sie alltagstaugliche, kreative und unkomplizierte Rezepte kennen, die nicht nur schmecken, sondern auch gut tun. Der Kurs beinhaltet zudem eine Einführung in die mundgesunde […]

In diesem besonderen Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein vegetarisches 4-Gänge-Menü zu, das die Frische des Frühlings mit den feinen Aromen der ayurvedischen Küche verbindet. Saisonale Zutaten wie junger Spinat, Lauch, Radieschen oder erste Kräuter treffen auf sanft anregende Gewürze, die den Körper im Übergang aus dem Winter unterstützen. Jeder Gang wird vorgestellt, seine Zubereitung Schritt […]