„Die inneren Werte zählen.“ Was im All­t­ag gern als Floskel abge­tan wird, hat in Bezug auf unsere Gesund­heit eine tief­ere Bedeu­tung. Denn äußer­lich kann ein Men­sch dur­chaus gesund erscheinen – doch ob unser Kör­p­er tat­säch­lich leis­tungs­fähig, wider­stands­fähig und gut ver­sorgt ist, entschei­det sich auf Zellebene. Neben klas­sis­chen Blu­tun­ter­suchun­gen gibt es heute auch funk­tionelle Mess­größen, die wertvolle Hin­weise auf den all­ge­meinen Gesund­heit­szu­s­tand liefern. Eine dieser Größen ist der soge­nan­nte Phasenwinkel –

Bei som­mer­lichen Tem­per­a­turen steigt oft die Lust auf etwas Küh­les und Süßes. Statt zu herkömm­lichem Eis oder stark zuck­er­halti­gen Süßigkeit­en zu greifen, bieten diese selb­st­gemacht­en Snick­ers Bites eine sin­nvolle Alter­na­tive:gut vorzu­bere­it­en, prak­tisch por­tion­ier­bar und voller wertvoller Nährstoffe. 🍌 Rezept: Snick­ers Bites (ergibt ca. 8–10 Stück) Zutat­en: 1 reife Banane 50 g Hasel­nüsse 20 g Man­del­mus oder Erd­nuss­but­ter (ohne Palm­fett) 100 g Zart­bit­ter­schoko­lade (mind. 70 %) Zubere­itung: Hasel­nüsse grob hack­en. Banane in ca. 1 cm dicke Scheiben