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SUMMARY:Kimchi Workshop mit Kook Healthy
DESCRIPTION:Hast du Lust\, in die Welt der Fermentation einzutauchen\, gleichzeitig etwas für deine Darmgesundheit zu tun und etwas Köstliches zuzubereiten? In meinem Kimchi-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt\, wie du unser koreanisches Traditionsgericht ganz einfach selbst herstellen kannst. \n\n\n\nAm Ende des Workshops nimmst du dein selbstgemachtes Kimchi mit nach Hause\, inklusive Know-how\, damit du es dort weiter fermentieren und genießen kannst.  \n\n\n\nKomm vorbei\, hab Spaß\, stell Fragen und entdecke\, wie einfach Fermentieren sein kann. Ich freue mich auf dich!  \n\n\n\nKyoung-Ok Kim \n\n\n\nBuchung der Tickets über Kyoung-Ok Kim unter: +49 (0) 172 1767 189
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SUMMARY:Genussvoll entzündungsfrei
DESCRIPTION:Antientzündlich essen für ein gesundes(orales)Mikrobiom. \n\n\n\n\n\nEnt­deck­en Sie\, wie genussvolle Küche gezielt Entzün­dun­gen im Kör­p­er lin­dern kann – ob bei Rheuma\, anderen Autoim­munerkrankun­gen oder für eine bessere Mundgesundheit.  \n\n\n\nIn diesem Kochkurs ler­nen Sie all­t­agstaugliche\, kreative und unkom­plizierte Rezepte ken­nen\, die nicht nur schmeck­en\, son­dern auch gut tun. Der Kurs bein­hal­tet zudem eine Ein­führung in die mundge­sunde und darm­fre­undliche Ernährung sowie ein aus­führlich­es Hand­out\, damit Sie gle­ich mor­gen mit Ihrer Ernährung­sum­stel­lung starten kön­nen wertvolle Tipps rund um entzün­dung­shem­mende Zutat­en\, darm­fre­undliche und mundge­sunde Ernährung. Wir wählen die Zutat­en nach saisonalen und möglichst regionalen Aspek­ten aus\, damit der Genuss­fak­tor nicht zu kurz kommt. Freuen Sie sich auf prax­is­na­h­es Wis­sen\, leckere Gerichte und ein aus­führlich­es Hand­out\, mit dem Sie direkt zu Hause starten können. \n\n\n\nNach ein­er Begrüßung kochen wir gemein­sam ein Menü\, welch­es im Anschluss verzehrt wird. Der Kurs bein­hal­tet zudem eine Ein­führung in die mundge­sunde und darm­fre­undliche Ernährung sowie ein aus­führlich­es Hand­out\, damit Du gle­ich mor­gen mit Dein­er Ernährung­sum­stel­lung starten kannst. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDer Win­ter ist kalt\, die Küche muss es nicht sein. In diesem Ayurve­da-Kochkurs kochen wir uns gemein­sam warm\, mit saisonalen Zutat­en und aus­gewählten Gewürzen\, die genau jet­zt gut­tun. Kein Menü mit Fer­n­weh nach Indi­en\, son­dern Küche\, die zur Jahreszeit passt und den Kör­p­er durch die kalte Zeit trägt. Am Ende des Abends wis­sen Sie\, welche… 
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SUMMARY:Ayurvedisches Winterglühen
DESCRIPTION:Der Win­ter macht hun­grig auf Wärme\, auf ein Gericht\, das sich anfühlt wie eine zweiteWolldecke.Ayurve­da ist dafür kein Regel­w­erk\, son­dern eine ein­fache Idee: Was wir essen\, sollte zu derJahreszeit passen\, in der wir es essen. Im Win­ter heißt das andere Zutat­en\, andere Gewürze\, einanderes Tem­po in der Küche als im Som­mer.Wichtig zu wis­sen: Hier geht es nicht um indis­ches Essen. Gekocht wird mit dem\, was die Sai­sonhergibt\, ergänzt um aus­gewählte Gewürze\, die in dieser Jahreszeit beson­ders gut­tun und denKör­p­er stärken.An diesem Abend wird gemein­sam gekocht\, Schritt für Schritt\, und Sie ler­nen neben­bei\, warumbes­timmte Gewürze im Win­ter wirken\, wie man sie richtig ein­set­zt und wie sich daraus ein Menüergibt\, das durch die kalte Jahreszeit trägt.Am Ende sitzen Sie an einem Tisch voller Gerichte\, die Sie selb­st gekocht haben\, mit vollemBauch und ein­er Ahnung mehr\, warum sich das ger­ade jet­zt so gut anfühlt. \n\n\n\nDurchge­führt wird der Kurs von Nad­ja Thor­man\, Diplom-Ökotropholo­gin und aus­ge­bildete Ayurve­da-Ernährungs­ber­a­terin. Mit über 20 Jahren Erfahrung in Ernährungswis­senschaft und Lebens­mit­telin­dus­trie verbinde ich fundiertes Fach­wis­sen mit der tra­di­tionellen ayurvedis­chen Küche und ergänze das Ange­bot der Aben­teuer Küche um eine mod­erne und gut zugängliche Ayurveda-Perspektive. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSchnell\, ein­fach\, gesund und leck­er! Wer hat schon Lust\, nach einem lan­gen Arbeit­stag stun­den­lang in der Küche zu ste­hen? Beim After Work Cook­ing zeigen wir Ihnen\, wie Sie ohne großen Aufwand wirk­lich gutes Essen schnell zubere­it­en kön­nen. Die Rezepte sind all­t­agstauglich\, kreativ\, unkom­pliziert und vor allem lecker!
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SUMMARY:Kochworkshop zum Buch: Warnsignal hoher Blutzucker
DESCRIPTION:In diesem beson­deren Kochwork­shop geben wir eine prak­tis­che Ein­führung in unser neues Buch „Warnsignal hoher Blutzuck­er – Prä­di­a­betes erken­nen\, Insulin­re­sistenz stop­pen\, Dia­betes ver­hin­dern. Das 4‑Wochen-Ernährung­spro­gramm“. \n\n\n\nNach ein­er kurzen the­o­retis­chen Ein­führung geht es direkt in die Prax­is: Gemein­sam wird geschnibbelt\, gekocht – und natür­lich genossen! Dabei verbinden wir die Ernährungsmedi­zin mit dem Kochtopf und machen erleb­bar\, wie sich wis­senschaftliche Empfehlun­gen in köstliche All­t­agsrezepte ver­wan­deln lassen. \n\n\n\nErleben Sie\, wie vielfältig und leck­er eine blutzuck­er­fre­undliche Ernährung sein kann. Wir zeigen\, wie Sie mit ein­fachen Rezepten Ihren Stof­fwech­sel unter­stützen\, Heißhunger vor­beu­gen und den Blutzuck­er auf natür­liche Weise im Gle­ichgewicht hal­ten – ohne Verzicht\, dafür mit viel Genuss. \n\n\n\nZum Abschluss genießen wir die gemein­sam zubere­it­eten Gerichte in gesel­liger Runde – und Sie nehmen nicht nur Rezepte\, son­dern auch wertvolle Impulse für Ihren All­t­ag mit. \n\n\n\nSo wird gesunde Ernährung zu einem Erleb­nis – prak­tisch\, genussvoll und inspirierend. \n\n\n\nWir behal­ten uns vor\, Kochevents bei weniger als 8 Teil­nehmern bis 4 Tage vor dem Ter­min umzubuchen oder abzusagen. In diesem Fall erfol­gt eine sofor­tige Benachrich­ti­gung und volle Rück­er­stat­tung. Bere­its gebuchte Tick­ets sind vom Umtausch und der Erstat­tung aus­geschlossen. Eine Über­tra­gung des Tick­ets auf eine andere Per­son ist möglich\, bitte informieren Sie uns rechtzeitig. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDer Win­ter ist kalt\, die Küche muss es nicht sein. In diesem Ayurve­da-Kochkurs kochen wir uns gemein­sam warm\, mit saisonalen Zutat­en und aus­gewählten Gewürzen\, die genau jet­zt gut­tun. Kein Menü mit Fer­n­weh nach Indi­en\, son­dern Küche\, die zur Jahreszeit passt und den Kör­p­er durch die kalte Zeit trägt. Am Ende des Abends wis­sen Sie\, welche… 
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